Вадим Мясников — профессиональный печник с опытом работы с 2008 года, проживающий в Гаврилов-Яме, Ярославская область.
На конкурс он представил русскую печь, созданную для профессионального повара. Печь выполнена из рядового кирпича ЛСР, а свод и под — из шамотного кирпича Боровичи.
Основной акцент был сделан на функциональности: размеры пода 1500 мм в ширину и 1900 мм в глубину, что позволяет готовить одновременно несколько баранов. Литье использовано от Рубцовского завода.
Печник Мясников Вадим Александрович
- +7 (910) 812-54-16
- vad.myasnikoff2@yandex.ru
